HACCP
HACCP ist die aktuelle präventive Referenzmethode, mit der die hygienische Unbedenklichkeit von Lebensmitteln gewährleistet werden kann.
Bak-Consult arbeitet nach streng definierten und überwachten Verfahren, die die Qualität unserer Leistungen jederzeit gewährleisten müssen.
Wir sind stolz auf unsere 40-jährige Erfahrung in dem, was wir tun, unseren vollen Auftragsbestand, unsere vielen langjährigen Beziehungen und unsere unzähligen zufriedenen Kunden.
Auch im Bereich der externen Beratung und Prozesskontrolle greifen wir ausschließlich auf andere renommierte und führende Unternehmen zurück.
ADVISE Food Safety Consult unterstützt Unternehmen in und um die Lebensmittelindustrie bei der Schulung ihrer Mitarbeiter, der Anleitung interner HACCP-Manager, der Erstellung von Qualitätshandbüchern, der Überwachung und Kontrolle von Prozessen und Verfahren, der Durchführung interner Audits und dem Austausch von Best Practices Praktiken und Beratung zu möglichen Wegen zur Zertifizierung. ADVISE unterzieht Bak-Consult jedes Jahr einer gründlichen Prüfung und verleiht anschließend ein spezielles HACCP-Leitfadenzertifikat.
Die innovativen Lösungen und Dienstleistungen von ECOLAB werden in vielen Märkten geschätzt, von Lebensmittel- und Pharmaherstellern über Krankenhäuser und Chemieunternehmen bis hin zu industriellen Wäschereien. Alle von Bak-Consult verwendeten Reinigungsmittel, Desinfektionsmittel und Dosierpumpen wurden von ECOLAB entwickelt und werden von ECOLAB regelmäßig überprüft und gewartet. Darüber hinaus führen Vertreter von ECOLAB regelmäßig vorbeugende Messungen und Kontrollen durch.
Für die Schädlingsbekämpfung in und um unsere Lagerhallen ist das Spezialunternehmen ANTICIMEX zuständig. Sie bieten Bak-Consult eine integrierte Kontroll- und Berichtsmethode zur Schädlingsbekämpfung und -bekämpfung.